創業安政三年下鴨茶寮

料亭のお出汁とご飯のおとも

人気のご飯のお供2種に料亭のお出汁の入ったギフト向きの詰め合わせです。
WEB掲載の7メニューをより分かりやすく紹介した「料亭のお出汁レシピブック」付きです。

商品説明

シンプルな黒箱入りでどんなシーンでもお贈りいただけるギフトセットはいかがでしょうか。

人気のご飯のお供2種に料亭のお出汁の入ったギフト向きの詰め合わせです。
WEB掲載の7メニューをより分かりやすく紹介した「料亭のお出汁レシピブック」付きです。

シンプルな黒箱入りでどんなシーンでもお贈りいただけるギフトセットはいかがでしょうか。

料亭のお出汁

かつお節をベースにいわし煮干し・焼きあごを使用し、昆布・椎茸をバランスよく配合しています。
お吸い物、お味噌汁をはじめ、麺類のつゆ、煮物など、毎日のお料理にお使いください。

しば漬けちりめん

丹念に漬けあげたしば漬けの小切を良質のちりめんとほどよく絡み合わせました。
しば漬けの食感もお愉しみいただけます。

料亭の昆布ふりかけ

北海道産がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。
お湯や水に溶いて「がごめ昆布」特有の粘りやとろみをお愉しみいただくのもおすすめです。

お出汁レシピブック

WEB掲載の「料亭のお出汁」を使ったレシピ7品を1冊にまとめたレシピブックです。

■料亭のお出汁とご飯のおとも

内容量：料亭のお出汁80g(8g×10包)、しば漬けちりめん60g、料亭の昆布ふりかけ40g
賞味期限：しば漬けちりめん30日、料亭の昆布ふりかけ180日、料亭のお出汁365日
配送方法：宅配便(常温)でお届けします。

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荷物転送有料化について（ヤマト運輸での配送の場合）

商品情報

内容	原材料名：＜料亭のお出汁＞風味原料(かつお節(鹿児島県製造)、いわし煮干し、昆布、焼きあご、乾しいたけ)、かつお節エキス粉末、食塩、発酵調味料、魚醤パウダー(魚介類)、酵母エキス粉末、たん白加水分解物、もろみパウダー(一部に小麦・大豆・魚醤パウダー(魚介類)を含む) ＜しば漬けちりめん＞ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア)(一部に小麦・大豆を含む) ＜料亭の昆布ふりかけ＞昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干しあみえび(ツノナシオキアミ)、山椒、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ※本製品で使用しているオキアミは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

内容

原材料名：
＜料亭のお出汁＞
風味原料(かつお節(鹿児島県製造)、いわし煮干し、昆布、焼きあご、乾しいたけ)、かつお節エキス粉末、食塩、発酵調味料、魚醤パウダー(魚介類)、酵母エキス粉末、たん白加水分解物、もろみパウダー(一部に小麦・大豆・魚醤パウダー(魚介類)を含む)
＜しば漬けちりめん＞
ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア)(一部に小麦・大豆を含む)
＜料亭の昆布ふりかけ＞
昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干しあみえび(ツノナシオキアミ)、山椒、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
※本製品で使用しているオキアミは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。