口当たりが良くまろやかな国産合鴨肉を厳選し、ロース・ささみ・もも・つみれなど様々な部位をご用意しました。鴨肉と相性の良い葱をはじめとした新鮮なお野菜、柚子ぽん酢、〆の白蕎麦を詰合わせた、心づくしのお鍋をお愉しみいただければ幸いです。
口当たりが良くまろやかな国産合鴨肉を厳選し、ロース・ささみ・もも・つみれなど様々な部位をご用意しました。
鍋の決め手の出汁は、合鴨肉の旨みを最大限に活かすため、試行錯誤の末にたどり着いた、鴨脂を加えた特製出汁でご堪能ください。
料理人が丹精込めて仕上げた、まさに「鴨づくし」の料亭鍋です。
素材にこだわり上品に仕上げた「料亭の柚子ぽん酢」をつけてお召し上がりください。
お付けしている当茶寮の「昆布とうがらし」を振りかけていただくと、また一風変わったお味がお愉しみいただけます。
鴨肉と相性の良い葱をはじめとした新鮮なお野菜、柚子ぽん酢、〆の白蕎麦を詰合わせた、心づくしのお鍋をお愉しみいただければ幸いです。
内容量：4人前
消費期限：製造日より冷蔵保存で3日
配送方法：冷蔵便でお届けします。
【ご注意事項】
※配達日をお申込み日より8日目以降で必ずご指定下さい。
※ご自宅・ご贈答問わず、お客様都合でお届けが完了できず消費期限が切れた場合も、返品・再送は承れません。
配送不可エリア：北海道・青森県・岩手県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島
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