鯨三昧特大セット 約900g

ベーコン、すえひろ、さえずりと人気の商品の詰め合わせとなっております。本品は業務用の大き目サイズのブロックとなっております。半解凍後、お好みの厚さにスライスして、かけポン酢、からし酢味噌等でお召し上がり下さい。

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    鯨三昧特大セット 約900g
     

    商品番号85936

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    本体価格:¥12,963

    税込¥14,000

商品説明

商品説明

ベーコンは、くじらの旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて塩蔵熟成しており、上品で風味が良く、脂が甘いのが特徴です。

すえひろは、ベーコンとは異なり、塩蔵せずに、水煮しているので脂肪分が抜け食べやすく、さっぱりとした味と食感です。長崎ではお正月やおめでたい席でベーコンと一緒に頂きます。

さえずりは、旨みがつまった脂身が多く、ぷるぷるとした食感で、ポン酢で食べると、とろけるような甘さをご賞味いただけます。

半解凍後、お好みの厚さにスライスして、かけポン酢、からし酢味噌等でお召し上がり下さい。

商品説明

■鯨三昧特大セット 約900g

価格(税込み):14,000円
内容量:
 業務用ベーコンブロック 約300g×1個
 業務用すえひろブロック 約300g×1個
 業務用さえずりブロック 約300g×1個
 かけぽん酢 10g×18個
賞味期限:発送日から冷凍保存で3カ月
配送方法:冷凍便でお届けします。
送料:無料

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商品情報

内容

原材料:
業務用ベーコンブロック:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号)
業務用すえひろブロック:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
業務用さえずりブロック:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス

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