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オバ・うまか梅鯨紅白セット

オバは鯨の尾っぽの部分を美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスし塩蔵熟成しました。うまか梅鯨は尾っぽ部分をスライスし、ボイルしたオバを紫蘇液にじっくり漬け込みました。

  • 約200g

    オバ・うまか梅鯨紅白セット
    約200g

    商品番号91135

    獲得ポイント:14pt

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    本体価格:¥1,408

    税込¥1,520

  • 約1000g

    オバ・うまか梅鯨紅白セット
    約1000g

    商品番号91136

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    本体価格:¥6,686

    税込¥7,220

  • 約2000g

    オバ・うまか梅鯨紅白セット
    約2000g

    商品番号91137

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    本体価格:¥12,667

    税込¥13,680

商品説明

商品説明
商品説明

オバは鯨の尾っぽの部分を美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスし塩蔵熟成しました。
雪のように白くなるまでさらして、ボイルしております。
一枚一枚選別にこだわり、鯨の風味を生かしながら丁寧に作りました。
自然解凍後、かけポン酢やからし酢味噌につけてお召し上がりください。

商品説明

うまか梅鯨は尾っぽ部分をスライスし、ボイルしたオバを紫蘇液にじっくり漬け込みました。
梅の風味がひろがるため、さっぱりとした味わいで、初めての方も食べやすい商品です。
自然解凍後、そのままお召し上がることが出来ます。

商品説明

■オバ・うまか梅鯨紅白セット

■約200g
 内容量:オバ 約100g×1個、うまか梅鯨 約100g×1個、かけぽん酢 10g×1個、からし酢味噌 15g×1個
■約1000g
 内容量:オバ 約100g×5個、うまか梅鯨 約100g×5、個かけぽん酢 10g×5個、からし酢味噌 15g×5個
■約2000g
 内容量:オバ 約100g×10個、うまか梅鯨 約100g×10個、かけぽん酢 10g×10個、からし酢味噌 15g×10個
賞味期限:発送日から冷凍保存で3ヵ月
配送方法:冷凍便でお届けします。

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商品情報

内容

原材料:
オバ:ニタリ鯨、食塩/漂白剤( 次亜硫酸Na) 、酸化防止剤( 抽出ビタミンE)
うまか梅鯨:ニタリ鯨( 北西太平洋産) 、食塩、調味液( ぶどう糖果糖液糖、調味酢、醤油、その他) /調味料( アミノ酸等) pH調整剤、ベニコウジ色素、香料、増粘剤( キサンタン) 、( 一部に小麦・大豆・りんごを含む)
※オバ、うまか梅鯨の鯨種は変更になる場合があります。
かけぽん酢:醤油( 小麦、大豆を含む) ( 国内製造) 、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌:味噌( 国内製造) 、砂糖、醸造酢、香辛料/( 調味料) ビタミンB2( 一部に大豆を含む)

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