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下村の焼きあなご

“あなご”の味を感じていただける逸品です。
外がパリッと香ばしく、中がふんわりと柔らかい・・。
少し甘めの特製タレは歴史がしみこんでいます。
屋号紹介
≪店主から≫
「下村」の焼あなごは、尾頭付で、2尾1串となっています。これは、夫婦串(めおとくし)といって、祝事に謡われる謡曲「高砂」の 尉と姥(おじいさんとおばあさん)にちなんでいます。
夫婦円満もあらわし、非常に縁起の良い贈答品として重宝がられております。
※「高砂」は発祥の地

★店売りは量り売りのため、2尾1串で商品を作っていますが、本企画では1尾1串の場合もあります。


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