いかの王さま、あおりいかを満喫。プリっとした触感で旨み豊かなあおりいか。あたりめや赤酒を入れた甘みのある出汁でどうぞ。
「いかの王様」と言われるほど甘み・旨みがあるあおりいか。
立春の時期より漁獲が始まる長崎県のあおりいかをふんだんにご堪能いただけるお鍋をご用意いたしました。
料理人が引いた上品な出汁に春を彩る旬の野菜で贅沢なひとときをお愉しみいただける料亭鍋です。
あおりいかの旨みをより引き出すために、熊本県産「赤酒」・あたりめを使用した特製出汁。
あおりいかをさっとくぐらせると程よい食感で旨みと甘みが口の中に広がります。
春に向かう旬の味覚と料理人の妙技をたっぷりとご賞味ください。
〆はいかの旨みたっぷりの出汁で雑炊でいただくのがおすすめです。
ご飯を入れたのち、溶き卵や刻み葱を入れてお召し上がりください。
価格：税込み１２，９６０円
内容量：3人前
あおりいか（長崎県産）100g×2、いかつみれ160g、あたりめ20g、濃縮だし800ml、各種野菜（大根、里芋、しいたけ、うすあげ、ねぎ、白菜、みょうが 他）
消費期限：発送日を含め冷蔵3日
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| 内容 | のし：名入れ不可
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