【冬季限定】のどぐろの出汁しゃぶ3人前

島根県産の濃厚な旨みと甘みを蓄えたのどぐろと、特製の出汁と新鮮な野菜をご用意しました。口の中いっぱいに広がる程よい脂の甘みとふんわりした食感をお楽しみいただけます。

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2022年10月1日〜2023年3月20日11時まで
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配達日指定可能期間:2022年11月1日〜2023年3月31日まで
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    【冬季限定】のどぐろの出汁しゃぶ3人前
     

    商品番号75764

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    本体価格:¥25,000

    税込¥27,000

商品説明

商品説明

島根県産の濃厚な旨みと甘みを蓄えたのどぐろと、特製の出汁と新鮮な野菜をご用意しました。
極上の脂を纏ったのどぐろを鍋にサッとくぐらせると、
口の中いっぱいに広がる程よい脂の甘みとふんわりした食感をお楽しみいただけます。

商品説明

地域の良質な素材を、京の味と技で

のどぐろの出汁しゃぶは、地域の良質な素材をその地域の事業者さまと手を取り合い、より多くの方にお届けしたいという想いから誕生しました。

島根県産の濃厚な旨みと甘みを蓄えたのどぐろと、料亭の料理人による味の研磨を重ねた特製の出汁と調味料、新鮮な野菜をご用意いたしました。

商品説明

のどぐろの柔らかい身は口の中でとろけるほど脂のりが良く、『白身のトロ』とも言われ、島根県では「どんちっちのどぐろ」として親しまれております。

極上の脂を纏ったのどぐろを鍋にサッとくぐらせると、口の中いっぱいに広がる程よい脂の甘みとふんわりした食感をお愉しみいただけます。

〆には、溶き卵と刻み葱を入れ、雑炊やうどんをいただくのもおすすめです。

商品説明

■のどぐろの出汁しゃぶ

価格(税込み):27,000円
内容量:3人前 鍋だし、アカムツ(島根県産)、白菜、葛きり、水菜、味付ぽん酢、胡麻だれ、湯葉、椎茸、葱、すだち、紅葉おろし、わかめ、菊菜、昆布、人参
賞費期限:製造日から冷蔵保存で3日
配送方法:冷蔵便でお届けします。

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商品情報

内容

原材料名:
鍋だし(国内製造)(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、醤油、その他)、アカムツ(島根県産)、白菜、葛きり、水菜、味付ぽん酢、胡麻だれ、湯葉、椎茸、葱、すだち、紅葉おろし、わかめ、菊菜、昆布、人参/酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤106)、漂白剤(亜硫酸塩)、糊料(増粘多糖類)

(一部に小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉を含む)