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黒毛和牛みそ漬
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霜降り肉では味わえない肉本来の旨味をもつ、牛ヒレ肉を特注の味噌で漬け込みました。 |
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≪飛騨牛≫ 岐阜アグリフーズ
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飛騨牛の肉質はきめ細かく柔らかで、とろけるような旨みは、まさに牛肉の芸術品と呼ぶにふさわしい逸品です。厳選の５等級をお届けします。 |
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味の牛たん喜助
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仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げて４０年。手仕込みにこだわった「本物の味」をご堪能ください。 |
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≪にいがた和牛≫ 内山肉店
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黒毛和牛品質等級Ａ５、脂肪交基準Ｎｏ．９以上の厳選にいがた和牛を雪温貯蔵にて熟成させました。極上な肉の旨み、味わいは他にはない美味しさです。 |
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人形町今半 黒毛和牛ローストビーフ
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ローストビーフに適した黒毛和牛もも肉を使用。
低温調理でじっくりと加熱し、直火焼き製法で香ばしい香りのローストビーフに仕上げております。 |
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黒毛和牛肉丼の具
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贅沢に黒毛和牛を使用した肉丼の具。
味付けは、あまから醤油たれで仕立て牛肉の美味しさを引き出しております。 |
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黒毛和牛すき焼きセット ２人前
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上質な黒毛和牛にすき焼に必要な具材を揃えてお届け。肉はA4・A5ランクの黒毛和牛、雌牛の肉に限定しました。とろけるような柔らかなお肉をこだわりの具材、割下で。 |
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黄金屋
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お届けしたかったのは、『本物』のもつ鍋。全ての食材にこだわりを持っています。厳選した国産牛もつ肉（牛小腸）を使用し、健康と美容に最適な料理です。 |
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創業１８３０年（天保元年） なだ万
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２０２０年には、創業１９０年を迎えましたが「老舗はいつも新しい」の精神のもと、その時代に合った最高のおもてなしを提供できるよう日々精進しています。 |
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鈴なり
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東京四谷、荒木町に佇む日本料理店「鈴なり」。有名グルメガイド星付きの名店の味をご家庭で。 |
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≪近江牛≫ 毛利志満
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近江牛と共に百三十余年、滋賀の「毛利志満（もりしま）」。真心を込めて、近江の食文化をお届けします！ |
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人形町今半
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明治28年牛鍋屋として創業以来、上質の黒毛和牛にこだわる老舗。120年を超え愛される人形町今半自慢の味わいをぜひご家庭で。 |
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プライムビーフのローストビーフ
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柔らかで脂身の旨みが溶け合う、プライムビーフ。
プライムビーフはアメリカンビーフ全体のうち、ごくわずかしかとれない最高等級の牛肉。コクがあり、お肉そのものの旨みと香りが濃厚なので、ローストビーフにぴったりの牛肉です。 |
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鎌倉山 ローストビーフ
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1971年の創業以来、美味しいローストビーフ作りを追求。厳選された黒毛和牛を丁寧に焼き上げた最高級ローストビーフ。 |
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bien ローストビーフ
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ブルーノート・ジャパンのエグゼクティブシェフ長澤宜久監修。シャルキュトリーのオリジナルブランド「bien」 |
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蟻月
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もつ鍋ブームの火付け役の人気店、『蟻月』のこだわりの味がご家庭でも楽しめます。唯一無二の味わいをご堪能ください。 |
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≪あべ牛≫ 北海道 白老牧場
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ブリーディング白老牧場で飼育された３歳未満の処女牛で、肉質等級４〜５の黒毛和牛に冠する称号。細胞がきめ細かく、なめらかな旨みの肉質をご堪能ください！ |
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鎌倉山 黒毛和牛ハンバーグステーキ
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本格ローストビーフの名門「ローストビーフの店鎌倉山」が素材と製法にこだわった黒毛和牛100%使用ハンバーグステーキ。名店の味わいをぜひご家庭でお試し下さい。 |
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≪仙台牛≫ 肉のいとう
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本格的な仙台牛・仙台黒毛和牛の老舗店舗。広瀬川のほとりで営業を開始し、約５０年。日本一４度受賞のＡ５最高等級仙台牛を扱う名店です。 |
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明治28年創業 浅草今半
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明治28年創業。永い歴史を誇る
老舗日本料理専門店であり、
すき焼き割烹の名店としても
名高い、人気のお店です。 |
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≪佐賀牛≫
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全国に約１５０程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、佐賀牛はトップクラスの高品質牛肉として知られています。 |
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≪山形牛≫ JAさがえ西村山
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山形の自然が生んだ芸術品！舌に乗せると繊細な肉質を実感できます。Ａ4等級以上の品質を厳選し、食卓へ直送します。 |
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≪神戸牛≫ 神戸元町辰屋
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明治創業の伝統の味を、神戸元町で
守り続けて１００余年。世界を魅了する
絶品の神戸牛を発送当日にスライスし
全国にお届けいたします。 |
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厚切り牛タンシチュー
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驚くほど厚切りの牛タンをじっくりと煮込んだ逸品中の逸品。ナイフを入れるとその重さでスーッと肉が切れる柔らかさ。創業当時から変わらない製法で丹精込めて作る自慢の味です。 |
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松阪牛大とろフレーク
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牛肉の最高峰・松阪牛をアツアツのごはんにかけて食べる贅沢！松阪牛ならではの香り、甘み、旨み、コクがたっぷり詰まった大とろフレーク。 |
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≪ぐんま麦豚≫育風堂
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群馬・みなかみの肉屋のレストラン。素材、気候、時間、そして作り手の情熱が生む極上生ハムの味をぜひ一度ご堪能下さい。 |
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熊野牛 塩釜焼きローストビーフ
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厳選した熊野牛のモモ肉を瀬戸内の海水塩を使用した塩釜で包み蒸し焼きに。柔らかくジューシーに、とろけるような味わいとなりました。 |
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Ｔボーンステーキ
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釜津田が仕込む超弩級&圧巻の巨大な骨付きで迫力のある大きな極上のお肉1kg！BBQ・キャンプ・ホームパーティーにオススメ！ |
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Ｌボーンステーキ
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釜津田が仕込む超弩級&圧巻の巨大な骨付きで迫力のある大きな極上のお肉1kg！BBQ・キャンプ・ホームパーティーにオススメ！ |
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米沢牛いも煮セット
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山形伝統料理のいも煮をご家庭の食卓で堪能できます。米沢牛を使用した贅沢な一品。レシピ付きなので、簡単に山形の味を楽しむことができます。 |
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岡山浜作
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明治３５年創業の岡山県にある鉄板料理・日本料理の「岡山 浜作」。地元で愛される名店より塩釜焼ローストビーフをお届けします。 |
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創業明治２年 京都モリタ屋
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文明開化の足音とともに創業。以来130有余年に亘って京都の歴史とともに歩み、大正天皇の即位式には特選牛肉を御献上、宮内省や陸軍省も御用達の京都初牛肉専門店。 |
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ミンチボールステーキ
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ちょっと重めで甘さ控えめなハンバーグ。ナイフを入れるとジュと肉汁湧き出て、ドビソースとベストマッチ。手捏ねで作るビックリするほど柔らかい煮込み風ハンバーグです。 |
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≪いわて短角和牛≫ 粕漬け
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日本酒酵母の織り成す旨味、赤身の旨味のハーモニー、極上の粕漬です。酵母の効果で柔らかく仕上がる焼き上がりです。 |
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スモークハウスファイン
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スモークハウスファインは、食に関する全てにおいて強いこだわりを持って商品を造り続けています。 |
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キッチン飛騨
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創業50年を迎え、古都・飛騨高山で人気のステーキハウス。キッチン飛騨のオーナーシェフが「プロの味を家庭へ」との思いから手間と時間をかけて作りました。 |
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神戸 のじぎく家
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世界で日本の和牛としてはNo１ブランドになって久しい「Kobe Beef」。「うまいもんや」精神のまま、国内でも希少性の高まる神戸牛の精肉・加工品を神戸からお届け致します。 |
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米沢牛黄木（おおき）
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代表が足を運び、米沢／山形の市場で枝肉を一頭丸ごと買い付け。数ある米沢牛の中から更に一級品を見極めます。美味しい本物の味わいをお届けして参ります。 |
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