横浜君嶋屋

ドメーヌ・デュ・モンテイエ

中世まで遡る歴史を誇るコンドリューの名門、　　北ローヌ地方をリードする生産者、
ドメーヌ・デュ・モンテイエの新ヴィンテージご紹介。

ドメーヌ・デュ・モンテイエ
　サン・ジョセフキュヴェ・デュ・パピィ・ルージュ

商品番号29083

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商品説明

ドメーヌ　デュ　モンテイエ　
（DOMAINE DU MONTEILLET）

ＡＯＣコンドリューのシャヴァネイの丘を登りきったところに位置するドメーヌ･デュ･モンテイエ。
中世まで遡れるドメーヌで、ラベルにデザインされている紋章はルイ14世の元帥であった当時の所有者のもの。フランス革命時にモンテズ家の先祖がこのドメーヌを買い取り、今に至る。
現当主のステファン･モンテズ氏は1999年にドメーヌを引き継いだ10世代目。ブルゴーニュで技術を学び、オーストラリアや南アフリカなど数か国のワイナリーで働いた経験を持ち、現在では北ローヌ地方をリードする生産者。畑はサン･ジョセフ、コンドリュー、コルナス、サンペレイ、そしてコート･ロティに所有する。海外での経験を活かして、新しい設備や醸造方法を積極的に取り入れ、小樽やドゥミ･ミュイと呼ばれる580リットル樽も使用している。

■サン・ジョセフキュヴェ・デュ・パピィ・ルージュ

【原産地】AOCサン・ジョセフ
【品種】シラー
【生産者】ドメーヌ・デュ・モンテイエ
【生産年】2022
【タイプ】赤
【抜栓のタイミング】30～60分前に
【サービス温度】16℃前後
華やかで甘い香り、仄かにタイム、甘草、ピーマンといった青いノート、黒胡椒、など、複雑な香りが交差しています。丸みのある果実味にバランスの取れた酸味、豊かな風味があり、後口には心地よいタンニンが感じられる。
【相性料理】仔羊のロースト、ジビエの煮込み、レバー（タレ）、リブロースステーキ

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商品情報

内容	贈答用包装ご希望の場合、化粧箱代がかかります。ご希望の方は備考欄に記載してください。（1本用　239円（税込）、2本用　349円（税込）。それ以上の本数をおまとめする場合はお問い合わせください。） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者への酒類販売はいたしません。