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人形町今半
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明治28年牛鍋屋として創業以来、上質の黒毛和牛にこだわる老舗。120年を超え愛される人形町今半自慢の味わいをぜひご家庭で。
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道頓堀 今井
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古き良き大阪の風情にこだわった、おだしが身上のうどん・そば。今井はなにわの味を究めてまいりました。道頓堀今井のこだわりの味をご家庭でお楽しみください。 |
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黄金屋
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お届けしたかったのは、『本物』のもつ鍋。全ての食材にこだわりを持っています。厳選した国産牛もつ肉（牛小腸）を使用し、健康と美容に最適な料理です。
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下関 春帆楼 （しゅんぱんろう）
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伊藤博文公が愛し『日清講和条約』の締結会場となった「ふく料理公許第一号」の名門料亭から厳選素材に匠の技を施した料理セットをお届けします。
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ふく太郎本部
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国産フグにこだわり、安全・安心を確保しつつ、伝統の料理技術でフグの美味しさを追い求めています。
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ぼたん鍋
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熱い肉を口に入れても火傷しないといわれる猪肉。煮込めば煮込むほど柔らかくなります。精が強く、食べると体が火照る、とも言われています。
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≪神戸牛≫ 神戸元町辰屋
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明治創業の伝統の味を、神戸元町で
守り続けて１００余年。世界を魅了する
絶品の神戸牛を発送当日にスライスし
全国にお届けいたします。
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明治28年創業 浅草今半
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明治28年創業。永い歴史を誇る
老舗日本料理専門店であり、
すき焼き割烹の名店としても
名高い、人気のお店です。
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魚徳
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島根県浜田市にある松平家六万一千石の城下町、浜田の魚徳が自慢の「のどぐろ」をお届けします。 |
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あいば食品
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北陸日本海沖で水揚げされた脂ののった「天然ぶり」です。北陸日本海の「天然ぶり」は、日本を代表する冬の高級食材。産地価格で、しかも送料無料でお届け！
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土佐・本川 手箱きじ
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土佐藩の御留山を守り続けた献上氷室伝説の里。土佐・本川は手箱山のふもとで大切に育てた最高級のきじ肉をお届けします。
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京料理 たん熊 北店
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四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだ「たん熊北店」。一期一会の心ばせで、真のもてなしを。 |
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出雲たかはし
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中国山地の源流に近い奥出雲の天然水を使い、素材の味を活かした出雲そばをはじめ、麺づくりに精魂を込める麺処です。
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天然真鴨
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琵琶湖や湖国の幸を無添加にこだわり、真心込めてつくりあげます。天然本鴨の旨みをご賞味ください。
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焼岳すっぽん
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奥飛騨温泉の良質な温泉を掛け流しで育てた≪焼岳すっぽん≫。栄養価も高くコラーゲン・アミノ酸・ビタミンが豊富です。温めるだけの簡単調理で絶品のすっぽん鍋を気軽にお召し上がりいただけます。
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ヨコオフーズ （みつせ鶏本舗）
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ヨコオの鶏づくりは、よい雛・よい餌・よい管理にこだわります。ほどよい歯ごたえと豊かな風味の「みつせ鶏」は、素材の価値を感じていただける、違いのある美味しさです。
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北海道 七飯町 寿フーズ
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エビみそ、カニみそ、スープカレーにご当地カレー、海鮮粥や三平汁などの郷土料理まで、バラエティに富んだおいしさと便利さをお届けします。
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佐嘉平川屋
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創業六十余年の豆腐屋、佐嘉平川屋。嬉野温泉名物の「温泉湯豆腐」や寄せ豆腐「佐嘉おぼろ」が人気。
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鯛しゃぶ
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最初は、シャブシャブで鯛とお野菜ををお召上がりいただき、最後に鯛めしを加え雑炊・・真鯛の旨みを満喫いただけます。
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はたやま夢楽
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「噛んだら、噛むだけ味がある」のは150日かけて、じっくりじっくり育てあげるから。「まるでジビエ！？」と称される味わいをぜひご堪能ください。
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本あんこう鍋セット
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越前漁港で水揚げされた新鮮な本あんこうをお鍋用の食べやすいぶつ切りに。ご家庭で簡単“あんこう鍋”。
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ずわいがにしゃぶしゃぶセット
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ジューシーで甘いズワイガニの脚を調理が簡単で、食べやすいむき身にしてお届け！サッとお湯にくぐらせ、頬張ったときの味わいは格別です！
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四万十ノ
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高知県四万十川流域で生まれ育ったものを伊藤まさこさんと川島蓉子さん、橋本幹造さんが素敵な商品に仕立て上げました。
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和多屋別荘
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江戸時代から宿場町として人々に親しまれてきた嬉野温泉。和多屋別荘は、島津家薩摩藩が、旅の途中で休息した所。熟練の料理人が創作したカレーと湯豆腐がご自宅でお楽しみ頂けます。 |
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幻の魚：クエ
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今年度の販売は終了しました。たくさんのご注文ありがとうございました。
魚の目利き３０年、クエを手掛けて２０年。クエの取り扱いに関する情熱では誰にも負けません！厳選したクエを丁寧に処理してお届けします。
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神田明神下 新開花
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季を基とし、季を感じ、季を創り、季を興す旬を慈しみ、素材の持ち味を大切の引き立てる明治十年創業 「新開花」の味をお楽しみください。
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しょっつる鍋
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秋田の県魚、「ハタハタ」から作られる魚醤「しょっつる」で作る秋田名物「しょっつる鍋」。
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