ワイン  ( 日本酒ワイン焼酎(泡盛)ビール紹興酒その他アルコール

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10月はブルゴーニュのワインをお届けします。秋の味覚とともにお楽しみください
【 産  地 】フランス ブルゴーニュ
【 品  種 】ピノノワール100%
【 生産年 】2009年
【 生産者 】ドメーヌ・ラゴ
【 タイプ 】赤
【 香  り 】アメリカンチェリー、プラムなど赤い果実の香り、バラの花びら、ピンクペッパー、そして樽熟成からくる木の香りや香ばしいロースト香もあります。
【 味わい 】スムースな口当たりに豊かな赤い果実味が広がります。酸のバランスも良く、滑らかなタンニンと長い余韻も特徴です。とてもピュアでエレガントな印象のワインです。
【輸入業者】横浜君嶋屋
【本体価格】¥5,984/750ml
(送料:¥1,003/支払総額:¥6,987)各税込
このワインに合う料理
香ばしいお肉料理
果実味たっぷりの赤ワインと味噌仕立ての香ばしい味わいがよく合います。
 
《コメント》
輝きのあるガーネット色、小さな赤い果実やよく溶け込んだ樽の香り、しなやかなタンニンが特徴の余韻の長い赤ワインです。

【 産  地 】フランス ブルゴーニュ
【 品  種 】ピノノワール100%
【 生産年 】
【 生産者 】ドメーヌ フランソワ・ジェルベ
【 タイプ 】赤
【 香  り 】明るく澄んだルビー色の外観で、カシスやプラム、木イチゴ、チェリーなど華やかな香りに満ちています。
【 味わい 】口当たりはなめらかで、心地よく引き締まった酸、やわらかいタンニンを持ち、余韻も長く続きます。 赤いバラの花びらを連想させる、とてもエレガントなワインです。
【輸入業者】横浜君嶋屋
【本体価格】¥7,480/750ml
(送料:¥1,003/支払総額:¥8,483)各税込
このワインに合う料理
すき焼
味わいに奥行きがあり、やさしい味わいのワインにはすき焼きがぴったりです。
 
《コメント》
赤い果実、カカオの香り。
口当たりが滑らかで酸とタンニンのバランスが良いエレガントなピノノワールです。

【 産  地 】フランス ブルゴーニュ
【 品  種 】シャルドネ100%
【 生産年 】2007年
【 生産者 】アングラーダ・ドゥレジェ
【 タイプ 】白
【 香  り 】白い花・パイナップル・洋ナシや柑橘系の香りに、豊かなミネラルのニュアンスが感じられます。
【 味わい 】まだまだ若くフレッシュな味わいですが、ポテンシャルの高さを感じるしっかりした酸とミネラル、爽やかで長い余韻があり、2〜3年後が楽しみなワインです。
【輸入業者】横浜君嶋屋
【本体価格】¥8,800/750ml
(送料:¥1,003/支払総額:¥9,803)各税込
このワインに合う料理
えびを使った前菜
フレッシュでしっかりした味わいの白ワインにはエビを使った前菜がおすすめです。
 
《コメント》
豊かなミネラル感と深い味わいが素晴らしい白ワインです。今飲んでも、数年熟成させても美味しくいただけます。

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