■キャンティクラシコ・リゼルヴァ バロン・ウーゴ
【産地】DOCGキャンティ・クラシコ
【品種】サンジョヴェーゼ90%、カナイオロ7%、コロリーノ3%
【生産者】モンテラポーニ MONTERAPONI
【生産年】2010
【タイプ】赤
【抜栓のタイミング】30分位前に
【サービス温度】16℃前後
【テイスティングノート】フローラルなやさしいバラの香りとベリー系のきれいな香りが融合。
酸味が豊かで骨格のしっかりとした風味を持つ魅力的な味わい
【相性料理】シチュー料理、フィットチーネ・豚のラグーソース、熟成したチーズ






































































































































































































































