コルス カルヴィ ヴィニョラ ルージュ

商品説明

商品説明

コルス カルヴィ ヴィニョラ ルージュ

【産地】フランス・コルシカ島
【品種】シャッカレロ、シラー、ニエルッキオ、グルナッシュ
【生産者】ドメーヌ レヌッチ
【生産年】2008年
【タイプ】赤
【アルコール度数】13.5%
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】15℃位
【香り】カシスやクランベリー、グリオットなどの熟した赤系や黒系の果実香に、ハーブや土壌からくるミネラル感、スパイシーさも感じます。
【味わい】とてもジューシーな果実味と、よく熟した葡萄由来の甘さがあります。フレッシュでチャーミングな味わい、程よい余韻があります。
【相性料理】牛スジの煮込み、ミートローフなど

商品説明

《DOMAINE RENUCCI ドメーヌ レヌッチ》
1850年より代々家族で引き継がれてきたドメーヌ。1855年から1960年迄、地域の修道院や教会のミサ用のワインを提供していました。現在の当主であるベルナール・ルヌッチ氏は、1991年にドメーヌを引き継ぎ、伝統と自然を重んじる栽培方法でブドウを育てています。また、増え続ける需要の高まりに 応えるべく積極的に蔵を近代的な設備に改築したり、栽培面積を広げるなどの努力を続けています。

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