ムルソー プルミエクリュ シャルム
【産地】フランス ブルゴーニュ地方
【品種】シャルドネ100%
【生産年】1987年
【生産者】メゾン カミーユ ジロー
【タイプ】白
【香り】ボトル上部は若干甘く、蜂蜜のような香り。リンゴのコンポート、カラメルの香り。ボトル中間部になるとドライ。
【味わい】シャープでキレイな酸が感じられる。熟成により出た酸化したニュアンスを少し伴なう。酸が出てきたり、甘さが甦ったりと時間経過で様々に変化をみせる。
【アルコール度】13%
【サービス温度】12〜15℃
【抜栓のタイミング】30分位前〜
【相性料理】鶏肉のパイ包み焼き、白身魚のバター焼きなど。
【輸入業者】横浜君嶋屋






































































































































































































































