アルボワ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
【産地】フランス ジュラ・サヴォア地方
【品種】トゥルソー、プルサール、ピノノワール
【生産年】2005年
【生産者】ドメーヌ ジャック ピュフネイ
【タイプ】赤
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】15〜16度
【香り】チェリーやプラムなどの熟れた赤い果実や香ばしいカカオの香り。茎や木、スパイスのフレーバーも持ち、非常にピュアな印象です。
【味わい】果実味と酸のバランスが良く、若いタンニンを持つチャーミングな味わいで、余韻も長めです。
【相性料理】チキンソテーのキノコソース コンテ(ジュラ地方のチーズ)






































































































































































































































