コレクション・デュ・シャトー・ルージュ
Collection du Château Rouge
【産地】AOCコトー・デクサン・プロヴァンス
【品種】カベルネソーヴィニヨン 90%、 シラー 10%
【生産者】シャトー・ド・ボープレ
【生産年】2013
【タイプ】赤
【抜栓のタイミング】直前〜
【サービス温度】16℃前後
【テイスティングノート】熟したフルーツの豊かな香りに、バランスのとれた樽由来のフレーバーが感じられる。
赤や黒の果実味と酸味の調和がとれ、スタイリッシュな印象。なめらかなタンニンや樽の風味が心地よい。
【相性料理】牛の背肉の炭火焼き、仔羊の香草焼き






































































































































































































































