【産地】AOCブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【生産者】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ
【生産年】2011年
【タイプ】白
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】12℃前後
【香り・味わい】レモンのような黄色い柑橘系果実の熟した香り、樽熟成からくるナッツ香やバター香など、香りからもしっかりとした造りがうかがえます。豊かな酸と北ブルゴーニュらしいミネラル質の土壌からくる引き締まった味わいが魅力。バランスの良いワインです。
【相性料理】チキンとパプリカのゼリー寄せ。牡蠣フライ。
ブルゴーニュ シャルドネ ル シャピトル






































































































































































































































