ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ・ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾌﾞﾗﾝ・ｸﾞﾗﾝｸﾘｭ

商品説明

ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ・ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾌﾞﾗﾝ・ｸﾞﾗﾝｸﾘｭ

【産地】AOCシャンパーニュ　（フランス・シャンパーニュ地方）
【品種】シャルドネ100%（グランクリュのシュイィ村とクラマン村の南･南東向きの畑）
【生産者】ピエール・ミニョン　　Pierre Mignon
【生産年】NV
【タイプ】泡（白）
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】8℃前後
【テイスティングノート】洋ナシ、柑橘系や仄かにトロピカルフルーツなどの香りが感じられ、バターやキャラメル、ブリオッシュの香りに変化します。
口当たりはクリーミーな泡が心地よく、爽やかでイキイキとしたミネラルの風味が広がります。酸味もしっかりとしていて厚みがあり、長い余韻も特徴です。
【相性料理】前菜　

ピエール・ミニョン

シャンパーニュ　ピエール･ミニョンは、シャンパーニュ地方の中央に位置するヴァレ･ド･ラ･マルヌ地区のル･ブルイにあり、5世代に渡って守り続けてきている家族経営のメゾン。現在、ピエールとイヴリン･ミニョン夫妻が運営し、娘のセリーヌが販売･輸出、息子のジャン･シャルルがブドウ栽培と醸造をそれぞれ担当している。
所有する畑はヴァレ･ド･ラ･マルヌ地区の他に、コート･デ･ブラン地区グランクリュのアヴィーズ、シュイィ、クラマン村も含む広域にわたり、ピノムニエ、ピノノワール、シャルドネを栽培する。自然の重力を利用してワインにストレスを与えないグラビティ方式の醸造設備を備える。醸造･熟成はタンクで行い樽は使用しない。（一部試験的に醸造）
その格調高く芳醇な味わいのシャンパーニュは、エリゼ宮（フランス大統領宮邸）、ラ･デュレ、パリのウエストンミンスター･ホテル、レジオン･ドヌールを受勲したドミニク･ブシェ氏のハウスシャンパンに使用されるなど、政府機関や世界中のホテル、レストランでサーブされている。

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商品情報

内容	７５０ｍｌ ※未成年者（２０歳未満）の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類販売はいたしません。