ヴァン・ジョーヌ・レトワール
【産地】AOCレトワール
【品種】サヴァニャン
【生産者】ドメーヌ・ド・モンブルジョー DOMAINE DE MONTBOURGEAU
【生産年】2009
【タイプ】白
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】12〜13℃位
【テイスティングノート】ヘーゼルナッツなど、ナッツ系の香りとシェリー酒の様な酸化熟成の風味を
持ちます。時間と共に香りが開き、ふくよかで丸みが出てきます。ドライで余韻の長い、飲み応えのある
ワイン。是非、お寿司やエスニック的なお料理と合わせてみてください。
また、食後にスモークチーズやナッツとお楽しみください。
【相性料理】白身肉に紹興酒風味のキノコソース添え、コンテチーズ、スモーク食材やカシューナッツ。






































































































































































































































