ピエール　モンキュイ　グラン　クリュ　ミレジメ　ノンドゼ

商品説明

ピエール　モンキュイ　グラン　クリュ　ミレジメ　ノンドゼ

【産地】フランス・シャンパーニュ地方
【品種】シャルドネ
【生産者】ピエール・モンキュイ
【生産年】2005年
【タイプ】泡
【抜栓のタイミング】直前
【サービス温度】7～8℃
【テイスティングノート】
とてもなめらかな泡立ちで、口に含むと豊かな果実味と引き締った酸・ミネラル感が広がるノンドゼの辛口タイプ。
特級の村『メニル・シュール・オジェ』特有のシャープさは、ワンランク上のブランドブランならではの味わい。ノンドゼです。
※ノンドゼ＝最後のリキュール添加で味調整をしないで仕上げられる発泡ワイン。ピエール･モンキュイではブドウが最良に育った年（10年に1度くらい）しか造られないシャンパーニュです。
【相性料理】岩牡蠣・白身魚のカルパッチョや刺身

《Pierre Moncuit　ピエール・モンキュイ》
シャンパーニュ・ピエール・モンキュイは、１８８９年設立の家族経営のシャンパーニュ・メゾン。　シャンパーニュ地方のコート・デ・ブラン地区のグランクリュの村メニル・シュール・オジェ及び　　コート・ド・セザンヌに自社畑を所有する。
１９７７年よりニコール（醸造責任）とイヴ（商業関係）の姉弟がメゾンを引き継ぎ、伝統を守り続けている。
モンキュイのシャンパーニュは全てシングルヴィンテージで生産。またその中でも醸造責任者のニコールが特に優れていると判断した年のみをミレジメ・シャンパーニュとしている。
また、シャンパーニュでは樹齢が２５年に達した時点でブドウを引き抜くのが一般的であるが、ピエール・モンキュイではそのまま古木で保ち、平均樹齢は３０年を超える。

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商品情報

内容	７５０ｍｌ ※未成年者（２０歳未満）の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類販売はいたしません。