ミネルヴォワ・トラディション
Minervois Tradition

商品説明

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ミネルヴォワ・トラディション
Minervois Tradition

【産地】フランス ラングドック
【品種】シラー40% カリニャン40% グルナッシュ20%
【生産年】2011年
【生産者】シャトー・ドーピア
【タイプ】赤
【香り】フレッシュなカシス等の赤黒系果実、黒こしょう等のスパイシーさ
【味わい】ジューシーな果実、酸とタンニンもほどよい量で、強すぎず飲みやすい味わい。
【アルコール度】13%
【相性料理】赤身のお肉を炒めたものやボロネーゼなど
【輸入業者】横浜君嶋屋

商品説明

《CHATEAU DOUPIA  シャトー・ドーピア》 
シャトー・ドーピアの歴史は12世紀までさかのぼることができます。当時はドーピア公爵によって統治されていました。現在の当主アンドレ・イシェは60歳半ば。かつては、自分の造ったワインを地元のネゴシアンに売っていました*が、あるブルゴーニュの生産者がイシェのワインを飲み感動し、自分のワインとして売ること勧められ、それ以降、シャトー・ドーピアの名前で売られるようになりました。(*地元のネゴシアンに売り、いくつかの生産者のワインと混ぜて売られていました。)

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商品情報

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750ml
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